Skip to content
 

Выпечка из творога

Всем большой привет!

Сегодня поговорим про выпечку из творога.

Творог — один из древнейших продуктов. В нем содержится много минеральных веществ, особенно кальция, который просто необходим организму для костеообразования.

Благодаря кальцию творог советуют врачи при рахите, туберкулезе, малокровии.

Полезен творог гипертоникам и людям с больными почками.

Не знаю как кто, но я люблю выпечку , которая не заставляет долго стоять у плиты. Может, это и не очень хорошо, но мои рецепты требуют мало времени и подходят тем, кто не делает из еды культа…

1.Печенье с творогом

Надо:

200 г творога

200г масла

2 стакана муки

полстакана сахара

2 чайные ложки соды, погашенные уксусом

Творог беру домашний. Если у вас магазинный, то следите, чтобы не был кислым.

Масло рублю  ножом кусочками, добавляю гашенную соду, очень тщательно  смешиваю с мукой и в холодильник на 15 минут.

Готовлю доску, посыпаю ее сахаром . Скалку смачиваю холодной водой, чтобы тесто не прилипало.

Раскатываю тесто в тоненький пласт и вырезаю печенье.

Когда мне помогают Максимка и Костик, то использую формочки для печенья.

Я уже как -то писала , что многое выпекаю в аэрогриле.

Это печенье  готовится в аэрогриле 15 минут.

Приятного аппетита!

2 .Торт из печенья с творожным кремом

 Надо:

1 кг печенья, желательно квадратного типа Шахматное

500 г творога

200 г сахара

1 стакан сметаны

цукаты

шоколад

мармелад

Творог смешать с сахаром и сметаной до образования однородной массы, добавить цукаты. Крем готов!

Печенье выкладывать на блюдо в три слоя, между слоями намазать творожный крем.

Совет

Чтобы торт хорошо резался, прежде, чем выкладывать печенье, смочить его в молоке, взбитом с сахаром.

На крем насыпать кусочки мармелада и шоколада.Боковые стороны и верх торта намазать творожным кремом, украсить мармеладом  и тертым шоколадом.

Обязательно поставить в холодильник на 3 часа.

Если есть время и желание, можно сделать торт в виде избушки.

Сегодня мы учились делать

На закуску почитайте  умные высказывания.

ХОЧЕШЬ ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ СТАТЬИ НА СВОЮ ПОЧТУ?

Delivered by FeedBurner

Related posts:

  1. Рецепты блюд из тыквы

10 комментариев

  1. Второй рецепт знаю под названием «Хатка». Очень вкусная!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Мой любимый!
    готовлю с закрытыми глазами!

    [Ответить]

  2. Слышала про торт из печенья, но только не с творожным кремом.
    А с творожным кремом, как у Вас, гораздо интереснее и, думаю, вкуснее.
    Обязательно попробуем!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Желаю приятного аппетита!

    [Ответить]

  3. mishuta 2012:

    Обожаю все блюда, где есть творог. У меня племянница всю неделю пристает чтобы что-то на выходные дали ей самостоятельно приготовить — так что будем экспериментировать;)

    Помогите выиграть — проголосуйте за комментарий «Родина Мать — экспортный вариант для стран Африки» http://naiti-vsyo.ru/konkurs/golosovanie/golosovanie-mesyatsa-2

    [Ответить]

  4. Первый рецепт — объедение. Печенью даже остыть не удалось — схрумкали с чаем.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Вот это комментарий! супер! я рада!

    [Ответить]

  5. Юрий:

    Люблю все «творожное». Буду пробовать с дочкой.

    [Ответить]

  6. обожаю творожную выпечку, обязательно попробую ваш рецепт печенья

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Понравилось, Танечка?

    [Ответить]

Написать отзыв

Вы можете добавить изображение в свой комментарий: нажмите здесь.

Картинка должна иметь внешний URL и лежать на каком-либо ресурсе, чтобы её можно было просмотреть всемWordPress Themes

Licensed and Generic products for Canadian pharmacies /^' buying cialis take care of pharmacy. Safe money with Canadian drugstore #"$ drugs price comparison retail pharmacies.